#aksamyemegi

Viyana Şinitzel Malzemeler; 1 parça tavuk göğsü Bulamak için; Kuru harç; 1 su b un 1 çay k tuz Sıvu harç; 2 yumurta Yarım çay b su En son; 1/2 su b galeta unu 1/2 su b panko kırıntısı Yapılışı; Tavuğu ortadan açıp döveceğiniz yoksa merdana ya da kavanozla dövün. Sırasıyla önce una, sonra yumurtaya, sonra pankoya bulayın. Her bulama aşamasında her yerine değdiğinden emin olun. Yüksek ateşte bol yağda arada bir çevirerek kızartın, afiyet olsun🤍 Ingredients; 1 piece chicken breast For coating; Dry mixture; 1 cup flour 1 tsp salt Wet mixture; 2 eggs Half tea glass water Finally; Half cup breadcrumbs Half cup panko crumbs Instructions; Slice the chicken breast in the middle and open it, if you don’t have a meat mallet use a rolling pin or jar to pound it thin. Coat it first in flour, then in egg, then in panko. Make sure it is fully coated at every step. Fry in plenty of oil on high heat, turning occasionally, enjoy 🤍 #şinitzel #viennaschnitzel #tavuk #pratiktarifler #aksamyemegi

Yufkadan Beyti Sarma Kebap olur mu? Bu kadar lezzetli olacağını ben bile tahmin etmedim… Kaydedin, ilk fırsatta denenecek tariflerden! Yufkadan Beyti Sarma Kebap Malzemeler • 2 adet yufka • 300 gr orta yağlı kıyma • 1 adet kuru soğan • 2 adet yeşil biber • 1 adet kırmızı biber • 1 tutam maydanoz • 1 tatlı kaşığı biber salçası • Tuz, karabiber, pul biber Sosu için • 1,5 yemek kaşığı biber salçası • 1,5 çay bardağı domates rendesi • 1 yemek kaşığı tereyağı • Tuz, karabiber Servis için; • Süzme yoğurt • Kızgın tereyağı • Közlenmiş biber ve domates(İsteğe bağlı) Hazırlanışı; Soğanı, biberleri ve maydanozu rondodan geçirin. Kıyma, biber salçası ve baharatları ekleyip güzelce yoğurun. Ayrı bir tavada tereyağı, salça ve domates rendesini kavurarak sosu hazırlayın. Yufkayı tezgaha serin ve hazırladığınız sostan her yerine sürün. Sağ ,sol ve ön kısmı videoda mi gibi katlayın.Kıymalı harcı yufkanın bir kenarına yerleştirip rulo şeklinde sarın. Ruloyu yaklaşık 2 parmak kalınlığında dilimleyip fırın tepsisine dizin. Üzerlerine hafif zeytinyağı sürün. 200 derece fansız fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Servis ederken tabağın altına hazırladığınız sostan gezdirin, üzerine beyti sarmaları dizin. Burası çok önemli ,mutlaka kıymalı tarafları iç içe bakacak şekilde dizin,kıymalı bölüm üstte kalmasın ve birbirine yapıştırmayın .Ortasına süzme yoğurt ekleyin ve üzerine kızgın tereyağı dökün. Afiyet olsun #beytisarma #aksamyemegi #pratikyemek