#peynir

🔥 SUCUK KAŞAR | SUJUK KASHAR Evde fırında ya da tavada kolayca yapabilirsiniz… Ama gerçek lezzet mangalda 🔥 Dışı çıtır, içi eriyen kaşarlı o eşsiz lezzet 🤤 Mutlaka deneyin! İÇİNDEKİLER / INGREDIENTS (2 KİŞİLİK / FOR 2 PEOPLE): 300 gr Sucuk 🥓 / Sujuk 🥓 300 gr Kaşar Peyniri 🧀 / Kashar Cheese 🧀 You can easily make it in the oven or in a pan at home… But the real flavor is on the grill 🔥 Crispy on the outside, melty cheesy goodness inside 🤤 You have to try it! #sucuk #sousse #peynir #cheese #foodie

Adıyaman ziyaretimizde @adiyamanmaraspastanesi ne uğramıştık. ##peynirhelvası tadı hala damağımda! İşbirliği

2 adet yufka ile sahura fırınsız ,el açması lezzetinde börek yapmaya ne dersiniz 😍#börek #tavaböreği #peynirlibörek #sahurmenüsü TAVA BÖREĞİ 2 adet yufka Kaşar peyniri ya da sevdiğiniz başka bir peynir Yarım çay bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı süt Üzeri için tereyağı YAPILIŞI ; Öncelikle süt ve sıvıyağ bir kasede karıştırılır . Yanmaz yapışmaz 24 cm büyüklüğündeki tabanın dibi yağlanır . Üzerine 1 adet yufka yerleştirilir. Diğer yufka 5 parmak eninde kopartılıp sosa batırılıp çıkarılır . Tavaya yerleştirilir . Yufkanın yarısı yerleşince peyniri yelşetirip üzerine kalan yufka sosa batırılıp dizilir . Kalan sos böreğin içine gezdirilir.kenarlardan sarkan yufka tavanın üzerine düzgünce yerleştirip kapatılır . Üzerine tereyağı konup tavanın kapağı kapatılıp kısık ateşte kızarana kadar pişirilir. Altı kızarınca ters çevirilir,diğer taraftan kızarınca ateşten alıp dilimlenir . Sıcak sıcak servis yapılır.