Minik baget ekmekler 🥖 Herkese selamlar 🥰 Evde kolaylıkla yapabileceğiniz,çıtır çıtır dumanı üzerinde ekmekler yapıyoruz. 🥖🍞Malzemeler: 4-su bardağı un 2-su bardağı (400)ml ılık su 1-tatlı kaşığı şeker 1-paket kuru maya 1-tatlı kaşığı tuz 🥖🍞Üzerine sürmek için: 2-Yemek kaşığı yoğurt Çeyrek çay bardağı su 🥖🍞Hazırlanışı: Su, maya ve şekeri geniş bir kap içerisine alıp karıştıralım.10 dk aktif hale gelmesi için üzerini örtüp bekletelim. Un ve tuzu uygun bir yoğurma kabına alalım Aktif hale gelen mayayı unun üzerine döküp gayet yumuşak bir hamur yoğuralım (kesinlikle başka un eklemesi yapmayalım) Elimizi sıvıyağ ile yağlayalım ve hamuru toparlayıp,30 dk mayalanmaya bırakalım. Tezgahın üzerine hafif un serpelim. Mayalanan hamuru tezgahın üzerine alalım. Hamurumuzdan parçalar alarak 15 -20 eşit beze yapalım. Beze yaptıktan sonra 2 ucuna bastırarak videoda olduğu gibi rulo yapalım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine ekmekleri yan yana aralıklı yerleştirip üzerini temiz bir bezle örtelim.20 dk bu şekilde dinlendirelim.Bu arada üzerine sürmek için sosumuzu hazırlayalım. Bunun için 2 yemek kaşığı yoğurt ile çeyrek çay bardağı suyu açalım.Fırça yardımı ile dinlenen ekmeklerin üzerine sosumuzdan sürelim. Keskin bir bıçak veya ekmek kesme aparatı ile ekmeklerin üzerine çizikler atalım. Fırının alt zeminine uygun bir kapta su koyalım (ekmeklerimizin kurumadan buharla pişmesi için.Bu şekilde ekmeklerimiz daha çıtır olacaktır) Önceden ısıttığımız fırında 190 derecede 25-30 dk ekmeklerimizi pişirelim.Fırından çıktıktan sonra ister sıcak sıcak ister ılık servis edelim. Afiyet olsun .🥰 #miniekmekler #ekmektarifi #ekmek #evdeekmekyapımı #minisomunekmeğitarifi
@sevilayin_tarifleriWatching it in its original place is always the most accurate source.
A multiplier needs two things: a trustworthy publish date and a duration. At least one is missing on this record (on Instagram the publish date is often just the collection time) — so we are not making a multiplier up.
Why this video worked
Every line below is computed from this video’s own numbers. No guesses, no filler.
No standout signal could be computed for this one. The raw numbers are below — those are always real.
The numbers
All of it comes from the API. If a value is missing you see a dash — nothing is estimated in its place.
📈 Growth history
The real view record that builds up as we measure the video again and again.
Only a small share of the videos in our pool have more than one real measurement. This one was measured once (or always at the same value) — rather than drawing a meaningless flat line, we say so.
A free scorecard derived from this video’s own numbers — separate from the AI Lab, costs no tokens.
🔍 Deep Analysis
Open this video with AI
The numbers above tell you how well the video is doing. The AI Lab looks inside it: it reads the opening frame, the edit and the sound, and answers “how would you do this”.
- Hook score (0–10) and why it stops the scroll
- First 3 seconds — opening frame and composition
- Why it went viral — one clear answer
- Edit / structure — how the video is built
- Target audience + music/sound strategy
- Actionable recipe — step by step, how you catch it
After the analysis you can ask follow-up questions about the same video.
Hashtags
Each tag opens its own breakdown page.
@sevilayin_tarifleri — more from this creator
Their other videos in our pool. Seeing what one account repeats is the fastest way to spot the pattern.