وسادة البطاطس مقرمش ولذيذة بشكل لا يصدق والاهم أنها سهلة 😋 المكونات : - 2 بطاطس متوسطة - 3-2 ملاعق كبار نشا - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم - زعتر اختياري - البقدونس (اختياري) طريقة التحضير : قشر البطاطس واسلقها جيدا في ماء وملح، اهرس البطاطس بمساعدة المصفاة واضف التوابل والنشا والبقدونس،شكل البطاطس كما ترى في الفيديو. تقلى في زيت ساخنة على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبي ومقرمش بالصحة والعافية Potato pillow Crunchy, incredibly delicious, and most importantly, easy 😋 the components : - 2 medium potatoes - 2-3 tablespoons of starch - 1/2 teaspoon salt - 1/4 teaspoon black pepper - 1/2 teaspoon garlic powder -thyme (optional) - Parsley (optional) Preparation method: Peel the potatoes and boil them well in water and salt. Mash the potatoes with the help of a strainer and add spices, starch and parsley. Shape the potatoes as you see in the video. Fry in hot oil over medium heat until golden and crispy With health and wellness #potato #pillow #crispypotato #potatopillow#cookwithlove