✨ Fırında Sebzeli Marine Pirzola ✨ “Bu pirzola olay olur! 🥩✨ Marine sosu sayesinde yumuşacık, içi sulu dışı tam kıvamında 👌 🥩 Malzemeler • 1 kilo pirzola (ister tavuk ister et) • Yarım kilo çeri domates • 1 kase arpacık soğan • 4–5 diş sarımsak • 7–8 adet yeşil biber 🫙 Marine için: • Kırmızı toz biber • Kekik • Kırmızı pul biber • Karabiber • 2–3 diş ezilmiş sarımsak • Tuz • 1 çay bardağı zeytinyağı 🍅 Salçalı sos için: • 1 yemek kaşığı domates salçası • 1 tatlı kaşığı pul biber • 1 su bardağı sıcak su 👩🏻‍🍳 Yapılışı Pirzolaları kaba alıp tüm baharatları ve zeytinyağını ekleyelim. Güzelce harmanlayıp en az 2–3 saat (vaktiniz varsa bir gece) buzdolabında dinlendirelim. Fırın tepsisine arpacık soğan, çeri domates, yeşil biber ve sarımsakları yerleştirelim. Üzerine marine edilmiş pirzolaları dizelim. Salçalı sosu karıştırıp etlerin üzerine gezdirelim. Tepsiyi yağlı kağıtla kapatıp önceden ısıtılmış 220 derece fırında etler guzlece pişene kadar pişirelim. Pişmeye yakın yağlı kağıdı alıp üzeri kızarana kadar 10 dakika daha fırınlayalım. Mis gibi kokusu bütün evi saracak.💫 @sisterspinkk📸 #keşfet #nefisyemektarifleri #keşfetteyizzz #reels #yemektarifleri