Sokak lezzetini eve getirdik! 🌯 Dışarıda yediklerinizin o meşhur lezzetine ulaşamıyorsanız, hata nerede biliyor musunuz? Pamuk yağı ve doğru pişirme tekniğinde! 🤫
Malzemeler:
• 600g tavuk göğsü
• 1 çay bardağı pamuk yağı (yoksa sıvıyağ)
• Baharatlar (tuz, pul biber, bol toz kırmızı biber)
Yapılışı:
Tavukları minik minik doğrayın ve yüksek ateşte kendi suyu ile haşlayın. Yarım çay bardağı sıcak su ekleyelim suyunu çektiğinde 1 çay bardağı pamuk yağını ve baharatları ekleyin. Yüksek ateşte yağıyla iyice özleşene kadar çevirin. Lavaşları tavadaki o lezzetli yağlı karışıma bastırıp servise hazırlayın.
Tantuniyi nasıl seversiniz? Bol sumaklı soğanla mı, yoksa sadece domatesle mi? Yorumlarda buluşalım! 👇
#tantuni #tavuktantuni #sokaklezzetleri #tantunitarifi #keşfet