#tantuni

YOĞURTLU TAVUK TANTUNİ 🌯✨ Lavaş için: • 1 su bardağı ılık su • 1 su bardağı ılık süt • 1 paket instant maya (10 gr) • 1 tatlı kaşığı şeker • 1 çay kaşığı tuz • 4–4,5 su bardağı un ⸻ Tantuni için: • 600 gr tavuk göğsü (küçük doğranmış) • 2 yemek kaşığı sıvı yağ • 1 çay kaşığı tuz • 1 çay kaşığı karabiber • 1 çay kaşığı pul biber • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber • Yarım çay kaşığı kimyon • 1 küçük soğan Yoğurtlu sos: • 1 su bardağı yoğurt • 1 diş sarımsak • Tuz Yapılışı: 1️⃣ Tavukları yüksek ateşte kavur, baharatları ekle. 2️⃣ Soğanı ilave edip kısa süre çevir. 3️⃣ Lavaşa tavuk koy, üzerine sarımsaklı yoğurt ekle. 4️⃣ Sar, dilimle ve sıcak servis et. #keşfet #kesfet #ramazan #iftar #tantuni

Sokak lezzetini eve getirdik! 🌯 Dışarıda yediklerinizin o meşhur lezzetine ulaşamıyorsanız, hata nerede biliyor musunuz? Pamuk yağı ve doğru pişirme tekniğinde! 🤫 Malzemeler: • 600g tavuk göğsü • 1 çay bardağı pamuk yağı (yoksa sıvıyağ) • Baharatlar (tuz, pul biber, bol toz kırmızı biber) Yapılışı: Tavukları minik minik doğrayın ve yüksek ateşte kendi suyu ile haşlayın. Yarım çay bardağı sıcak su ekleyelim suyunu çektiğinde 1 çay bardağı pamuk yağını ve baharatları ekleyin. Yüksek ateşte yağıyla iyice özleşene kadar çevirin. Lavaşları tavadaki o lezzetli yağlı karışıma bastırıp servise hazırlayın. Tantuniyi nasıl seversiniz? Bol sumaklı soğanla mı, yoksa sadece domatesle mi? Yorumlarda buluşalım! 👇 #tantuni #tavuktantuni #sokaklezzetleri #tantunitarifi #keşfet