Bu lavaşları yeşillik ve yumurtayla dürüm yaparsanız yanında çayla mükemmel bir öğün oluyor👌🫠
Patatesli Kaşarlı Lavaş😍
Malzemeler
4 adet orta boy patates
200 g rendelenmiş kaşar peyniri
Bir tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı maya
2,5-3 su bardağı un (kontrollü ekleyin, hafif ele yapışan bir hamur olacak, bezelerken ve açarken un kullanın)
Üzerine sürmek için tereyağı
Hazırlanışı
Öncelikle patatesleri haşlayıp güzelce ezin ve tamamen soğumaya bırakın
Soğuyan patateslerin üzerine kaşar peyniri, maydanoz, maya ve baharatları ekleyin.Unu kontrollü şekilde ilave ederek yumuşak, ele hafif yapışan ve kolay toparlanan bir hamur yoğurun
Hamurdan eşit bezeler alın ve merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açın.Tavayı ısıtın, açtığınız hamuru tavaya alın ve üzerine, altına tereyağı sürerek arkalı önlü pişirinPişerken balon gibi kabardığını göreceksiniz 😍
Yumuşacık, puf puf kabaran ve mis gibi kokan patatesli lavaşlar servise hazır
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 💛
#pratiktarifler #kahvaltılık #çaysaati #yumuşacık #evyemekleri patateslitarifler