@lezzet.karnavalii

Sokak lezzetini eve getirdik! 🌯 Dışarıda yediklerinizin o meşhur lezzetine ulaşamıyorsanız, hata nerede biliyor musunuz? Pamuk yağı ve doğru pişirme tekniğinde! 🤫 Malzemeler: • 600g tavuk göğsü • 1 çay bardağı pamuk yağı (yoksa sıvıyağ) • Baharatlar (tuz, pul biber, bol toz kırmızı biber) Yapılışı: Tavukları minik minik doğrayın ve yüksek ateşte kendi suyu ile haşlayın. Yarım çay bardağı sıcak su ekleyelim suyunu çektiğinde 1 çay bardağı pamuk yağını ve baharatları ekleyin. Yüksek ateşte yağıyla iyice özleşene kadar çevirin. Lavaşları tavadaki o lezzetli yağlı karışıma bastırıp servise hazırlayın. Tantuniyi nasıl seversiniz? Bol sumaklı soğanla mı, yoksa sadece domatesle mi? Yorumlarda buluşalım! 👇 #tantuni #tavuktantuni #sokaklezzetleri #tantunitarifi #keşfet