@giuseppe_healthy

🍔 FOCACCINE BURGER IN PADELLA senza lievitazione 😋 pronte in 15 minuti! Ti svolto il pranzo in 15 minuti con queste focaccine burger, super cremose, facilissime e leggere; perfette anche da asporto 🤩 Io per prepararle ho utilizzato @altrograno_ di @molinocasillo, l’alternativa più nutriente alle farine classiche, specifica per Pane: ha il 30% in più di proteine e l’60% in più di fibre! 🤩 Che aspetti a salvare la ricetta⁉️📲 Lascia un “MI PIACE” è il tuo modo di dirmi grazie 🙏🏻❤️ ✌🏻 Seguimi @giuseppe_healthy Ingredienti x 6 focaccine : 370g farina 370g yogurt 1 cucchiaino bicarbonato o lievito 1 cucchiaino sale Ripieno: 400g carne macinata magra 100g formaggio spalmabile q.b. sale/pepe/paprika Formaggio filante (facoltativo) Procedimento: In padella cuoci la carne con le spezie, a fine cottura aggiungi il formaggio spalmabile. Una volta cotto tieni da parte e lascia intiepidire. In una ciotola unisci tutti gli ingredienti, mescola prima con una spatola e successivamente impasta a mano; impasta fin quando la ciotola non risulterà completamente pulita. Lascia riposare l’impasto coperto per circa 20 minuti e trascorso il tempo necessario, dividi il panetto in 8 parti uguali. Con l’aiuto di un matterello stendi l’impasto in dischi sottili, prestando attenzione a non romperlo. Farcisci a gusto e sigilla. Puoi cuocere in padella (circa 7 minuti per lato), oppure al forno (ventilato, 200 gradi per 20 minuti) oppure in friggitrice ad aria (180 gradi per 15 minuti)! Le tue focaccine croccanti fuori e filanti dentro, sono pronte per essere servite in tavola 😋 MACROS x 1 focaccina (1/6) : 33.3CHO/10.4F/28.4P/ 340cal • • • #adv #focaccine #pancitos #molinocasillo #altograno